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Feuilletés à la saucisse
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Par Selfin

Un amuse gueule toujours prêt...

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 jaune d''œuf
  • Saucisse de Strasbourg5 saucisses de Strasbourg
  • Pâte feuilletée1 rouleau pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le four à chauffer th 6.

  2. 2

    Dérouler la pâte.

  3. 3

    La couper en rectangles d'environ 5 cm sur 6 cm.

  4. 4

    Couper les saucisses en morceaux de 2 à 2,5 cm.

  5. 5

    Rouler un morceaux de saucisses dans chaque rectangle (Bien fermer sur le bords).

  6. 6

    Badigeonner avec un jaune d'oeuf battu.

  7. 7

    Mettre au four environ 10 à 15 mn (à surveiller en fin de cuisson).

  8. 8

    Servir chaud en amuse-gueule.

Conseils

Bien fermer sur les bords pour que le feuilleté ne s'ouvre pas à la cuisson

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