Feuilletés à la saucisse

Mettre le four à chauffer th 6.

Dérouler la pâte.

La couper en rectangles d'environ 5 cm sur 6 cm.

Couper les saucisses en morceaux de 2 à 2,5 cm.

Rouler un morceaux de saucisses dans chaque rectangle (Bien fermer sur le bords).

Badigeonner avec un jaune d'oeuf battu.

Mettre au four environ 10 à 15 mn (à surveiller en fin de cuisson).

Servir chaud en amuse-gueule.