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Financiers framboises pépites de chocolat

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Photo par : sabfairycake

Un petit financier original !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

15 personnes
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 100 g de farine
  • 200 g de blanc d'oeuf
  • 180 g de beurre
  • 1 poignée de framboises
  • 1 poignée de pépite de chocolat noir
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four a 180°C mélangez farine, poudre d'amande, et sucre glace tamisé dans un saladier à la maryse.

  2. Étape 2 :

    Dans un autre saladier, battez les blancs jusqu'a qu'ils soient bien mousseux puis incorporez y en plusieurs fois le premier mélange à la farine.

  3. Étape 3 :

    Faites fondre le beurre à la casserole tout doucement jusqu'a obtention d'une belle couleur noisette et mettez le doucement dans le mélange.

  4. Étape 4 :

    Puis ajoutez une poignée de framboises écrasées, versez dans vos moules à la moitié parsemez de pépites de chocolat et enfournez 15 min.

  5. Étape 5 :

    Et voilàààà c'est prêt !Cupcakement Vôtre FairyCake.

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