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40min
Très facile
Bon marché
Par Sylviane du blog La bonne soupe
On connaît la flammekueche Alsacienne, bien crémeuse et on adore. J'ai voulu l'adapter avec le fromage de la région, le Maroilles.Un pur délice !
Ingrédients
6 personnes
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200 g de lardons fumés
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Poivre du moulin
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1 oignon
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4 c. à s. de crème épaisse
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¼ maroilles
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°. Etaler la crème sur la pâte. Emincer très finement l'oignon, l'éparpiller sur la tarte puis faire de même avec les lardons.
- 2
Ecrouter et couper le Maroilles en tranches et les poser sur toute la surface de la tarte. Donner 2 ou 3 tours de moulin à poivre. Enfourner pour 25 à 30 minutes.
Conseils
Déguster avec une salade bien relevée.
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