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Flan à la compote

Photo par : marieajw

Facile et pas cher !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

4 personnes
  • Caramel liquide
  • 50 cl de crème fraîche
  • 2 c. à s. de sucre
  • 6 oeufs
  • Compote
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  1. Étape 1 :


    Battre les oeufs et le sucre au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange aérien
    rajouter la crème fraîche et la compote faire de même
    dans le fond du plat mettre du caramel juste un zigzague et rajouter après le mélange.
    mettre le plat dans un autre plat en bain -marie
    enfourner dans un four tiède thermo entre 5 et 7 et attendre 45 mn
    après la cuisson attendre que le plat sois froid et le mettre au refrigérateur servir avec un nappage de caramel..et des biscuits sec..bonne appétit

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