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1h 5min
Facile
Bon marché
Par Laura
Un desserts très frais.
Ingrédients
6 personnes
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40 cl de lait
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4 oeufs
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140 g de noix de coco rapée
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1 boite de lait concentré sucré
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Caramel liquide
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à cake
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Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les blancs des jaunes, mettre les blancs dans le bol et programmer 4 minutes vitesse 4, en ayant ajouté le fouet. Réserver. Mettre les jaunes, le lait, le lait concentré ainsi que la noix de coco et mixer 3 minutes vitesse 3. Ajouter les blancs, mélanger vitesse 1 pendant 3 sec (sans le fouet)
- 2
Mettre le caramel dans le fond du moule à cake, ajouter la préparation et cuire 45 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180°.
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