Mettre le lait dans le bol, régler 6 minutes ç 100° vitesse 1. Ajouter les oeufs battus en omelette, le sucre vanillé, le sucre t régler 25 sec vitesse 4. Verser dans des pots en verre (yaourts), les couvrir de papier aluminium.

Déposer les pots dans le varoma. Nettoyer le bol, ajouter l'eau et faire cuire 25 minutes en mode varoma vitesse 1. Mettre au frais, dés qu'ils auront refroidi.