Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Flan de carottes économique

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (12 votes)
Photo par : cicoucook

Servis en apéritif, en entrée ou accompagnement froid ou chaud, des flans délicieux.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 40 min
  • Icone sablier 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 90g de gruyère râpé
  • Sel, poivre, persil haché
  • 50g de maïzena
  • 130g de fromage blanc
  • 4 œufs
  • 600g de carottes
  1. Étape 1 :

    Cuire les carottes en rondelles dans eau salée et poivrée. Réduire en purée. Fouetter les oeufs et le fromage blanc.

  2. Étape 2 :

    Ajouter la maïzena, gruyère et persil. Ajouter les carottes réduites en purée. Assaisonner de sel et poivre. Beurrer moule à cakes de minis moules, y verser la préparation et cuire 35/40 min th6/7 190°C.

Icone ampoule

Conseils

A faire aussi avec de la courgette.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !