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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est un flan tout simplement ! Personne ne croit que c'est de la courgette tellement il est bon !
Ingrédients (8 personnes)
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2 verres de farine
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1 paquet de levure
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De sucre vanillé
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1 verre de sucre
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4 œufs entiers
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100 g de beurre
- Environ 1 kg de courgette (une belle )
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper la courgette en petit morceaux et la mettre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il blanchisse.
L'égouter et ensuite mixer tout le reste des ingrédients avec.
C'est terminé, mettre au four env 30min. bien vérifier que le centre soit bien ferme
Bonne dégustation !
Conseils
Ne pas dire à vos convives que c'est de la courgette avant de déguster !
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