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Flan courgettes et tomates
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Recette simple et pas chère


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients

4 personnes
  • 3 courgettes
  • 4 tomates
  • 5 oeufs
  • 100 g de parmesan
  • 2 c. à s. de crème
  • Ail
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
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Matériel

  • Fouet
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faire revenir les courgettes dans huile, chauffez les tomates coupées en dés, ail, sel et poivre.

  2. Étape 2 :

    Battre les oeufs, ajoutez la crème, parmesan, les tomates et les courgettes, mélanger le tout, verser dans un moule cuire au four 30/40 minutes.

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Commentaires

20 minutes de cuisson c'est plus qu'assez!

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