• Connexion
  • Inscription
Flan au boursin et aux courgettes
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (17 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Flan au boursin et aux courgettes Video 1 sur 15
Flan au boursin et aux courgettes@ du plaisir dans ma cuisine
arrow icon
Flan au boursin et aux courgettesvideo icon
Flan au boursin et aux courgettes
arrow icon
Partager
Imprimer

Un doux mélange de boursin et de courgettes, à servir très frais, c'est meilleur !

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 c. à c. de paprika
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Parmesan30g de parmesan râpé ou du gruyère râpé
  • Oeuf2 œufs
  • 70g de fromage ail et fines herbes type Boursin
  • Courgette1 courgette

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélangez les œufs et la crème liquide. Puis, incorporez le parmesan (ou gruyère), le paprika et le boursin.

  2. 2

    Lavez et coupez la courgette en fines tranches (ou éventuellement en dés) sans éplucher la peau. Ajoutez à la préparation.

  3. 3

    Versez la pâte dans les empreintes tartelettes.


  4. 4

    Faites cuire à 200°C (th6/7) pendant 30 min.
    Laissez refroidir, puis mettez au frais.

Commentaires