Recette Flan de courgettes économique - 750g.com

Name: Flan de courgettes économique
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de courgettes; 4 oeufs; 1 verre de lait; 12 cl de crème fraîche; 100 g de gruyère râpé 100g de parmesan râpé; 2 tranches de jambon coupées finement; 2 c. à s. de fécule de maïs Maïzena; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Flan de courgettes économique à faire en 15 minutes. Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Délayer la maïzéna dans le lait, ajouter la crème fraîche, les oeufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Saler, poivrer et incorporer les courgettes. Verser dans

Ingrédients

Matériel

Préparation