Recette Flan Portugais - 750g.com

Name: Flan Portugais
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 600 g de lait; ½ verre de porto; 3 c. à s. de fécule de maïs Maizena ou Farine; 2 oeufs; 6 jaunes d'oeuf; 300 g de sucre

Découvrez la recette de Flan Portugais à faire en 20 minutes. - Faire un caramel puis le mettre dans le fond du moule à savarin. - Mélanger le tout, mettre dans le moule avec un couvercle. - Cuisson : 30 minutes à la cocotte minute en bain marie (moitié d&#039;eau). - Mettre un poids sur le couvercle lors de la cuisson.

Ingrédients

Matériel

Préparation

Nutrition