20min
Très facile
Bon marché
Une recette faite en deux temps, trois mouvements !
Ingrédients (2 personnes)
-
1 bonne c à s de jock
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1g d'agar agar
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1 c à s de van houten non sucré
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30g de chocolat
-
20 cl de crème liquide légère
-
25 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre le lait et la crème dans une casserole, y faire fondre le chocolat en morceaux.
- 2
Rajouter le van houten ainsi que le jock et l'agar-agar.
- 3
Porter à ébullition tout en remuant à l'aide d'un fouet. Laisser cuire quelques instants.
- 4
Verser dans des verrines.
- 5
Mettre au frais environ 3h.


