Flans aux herbes

Préchauffez le four th 7 (210°C).

Lavez, séchez et effeuillez le persil. Lavez la ciboulette. Hachez le persil et la ciboulette.

Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème fleurette, puis ajoutez toutes les herbes. Salez, poivrez.

Répartissez la crème aux herbes dans des ramequins en les remplissant aux trois quarts.

Parsemez d'emmental et enfournez. Faire cuire 20 minutes. Servez dès la sorties du four.