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Foire d’automne 2019 à Paris : Et si vous veniez cuisiner avec nous ?
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La Foire d’Automne, c’est LE rendez-vous Shopping & Maison de l’Automne pour les Franciliens. RDV du 25 octobre au 3 novembre 2019 à Paris Expo Porte de Versailles, pavillon 7.2.

 

C’est le moment de faire de bonnes affaires grâce aux « Prix Foire », de découvrir des nouveautés grâce à la créativité du Concours Lépine (6 Inventeurs primés en 2019) et de d’inspirer en toute sérénité pour les cadeaux de Noel.

 

La Foire de Paris est aussi le meilleur endroit pour découvrir et déguster des produits du terroir et des nouveautés culinaires

 

750g a le plaisir de participer en vous proposant plusieurs fois par jour des ateliers de cuisine gratuits au sein de l’espace cuisine du salon, Pavillon 7.2. Nous sommes ravis de partager ce moment avec vous et nous nous réjouissons de vous rencontrer.

 

Où nous retrouver ?

 

Au sein de l’atelier de cuisine du salon, pavillon 7.2. Voir plus d'infos sur le site de la Foire de Paris.

 

Quel est le programme ?

 

Vendredi 25/10

 

11h - 12h30

Cuisine marocaine / Briouates aux crevettes et à la chermoula par Nadia Paprikas

14h - 15h30

Brioche flocon de neige par Nadia Paprikas

16h- 17h30

Atelier cocktail / Bouchées apéritives par Chef Damien

 

Samedi 26/10

 

11h - 12h30

Cuisine italienne : Gnocchi de pommes de terre, sauce au gorgonzola et pistaches grillées par Silvia Santucci

14h - 15h30

Cuisine italienne : Pâtes "Strozzapreti" faites à la main, sauce "sugo" et sauce aux champignons par Silvia Santucci

16h- 17h30

Mini Mont-blanc et fruits de la passion par Muriel Aublet-cuvelier (Les Secrets de Muriel)

 

Dimanche 27/10

 

14h - 15h30

Bretzels sucrés par Nadia Paprikas

16h- 17h30

Tarte briochée aux pommes par Nadia Paprikas

 

lundi 28/10

 

11h - 12h30

Velouté de potimarron au granola salé par Pascale Weeks

14h - 15h30

Atelier dessert à l'assiette : pavlova aux fruits de saison par Pascale Weeks

16h- 17h30

Voyage au vietnam : Bo bun revisité par Pascale Weeks

 

Mardi 29/10

 

11h - 12h30

Cuisine italienne : Gnocchi à la courge Butternut, gambas et beurre de sauge par Silvia Santucci

14h - 15h30

Cuisine italienne : Apéros à l'italienne par Silvia Santucci

16h- 17h30

Une entrée de fêtes par Chef Damien

 

Mercredi 30/10

 

11h - 12h30

Cuisine libanaise : Falafels et sauce au tahiné par Nadia Paprikas

14h - 15h30

Cuisine de Noël : sablés de Noël aux épices par Nadia Paprikas

16h- 17h30

Foie gras maison aux fruits secs et condiments par Chef Christophe

 

Jeudi 31/10

 

11h - 12h30

Salade de lentilles au potimarron rôti et granola salé par Pascale Weeks

14h - 15h30

Pancakes fluffy à la ricotta et fruits de saison par Pascale Weeks

16h- 17h30

Atelier pour les enfants par Chef Damien

 

Vendredi 1/11

 

14h - 15h30

Choux exotiques et chantilly citron vert par Muriel Aublet-cuvelier (Les Secrets de Muriel)

 

16h- 17h30

Atelier cocktail / Bouchées apéritifs par Chef Damien

 

Samedi 2/11

 

11h - 12h30

Atelier pour les enfants "Je fais mon goûter moi même" par Chef Christophe

14h - 15h30

Foie gras maison aux fruits secs et condiments par Chef Christophe

16h- 17h30

Bûchettes roulée praliné et glaçage craquant au chocolat par Muriel Aublet-cuvelier (Les Secrets de Muriel)

 

Dimanche 3/11

 

14h - 15h30

Atelier pour les enfants "Je fais mon goûter moi même" par Chef Christophe

16h- 17h30

Foie gras maison aux fruits secs et condiments par Chef Christophe

 

Combien ça coûte ?

 

Les ateliers de cuisine sont gratuits, vous devez juste vous inscrire sur place, dans la limite des places disponibles.  

 

Vous devez avoir une entrée sur le salon pour accéder à l’espace ateliers de cuisine (voir infos sur le site Foire de Paris).