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Fondant aux pommes, pralin et vanille
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@ Biscottine
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Un gâteau fondant, moelleux, parfumé et sans aucune matière grasse!

Ingrédients

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  • Farine200 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Pomme2 pommes (grosses)
  • Pralin50 g de pralin
  • Lait10 cl de lait
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Sucre80 g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

  1. 1

    Battez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et l'extrait naturel de vanille.

  2. 2

    Ajoutez le yaourt et le lait puis incorporez la farine, la levure et le pralin.

  3. 3

    Mélangez bien la préparation puis ajoutez les pommes pelées et râpées.

  4. 4

    Enfournez 35mn à 200°C.

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