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Fondant pommes-vanille
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@ Biscottine
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Par Biscottine du blog La Cuisine de Biscottine

Entre moelleux et fondant, ce gâteau est bien parfumé et sans matières grasses!

Ingrédients

6 personnes
  • Farine200 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Pomme2 pommes (grosses)
  • Pralin50 g de pralin
  • Lait10 cl de lait
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Sucre80 g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Battez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et l'extrait naturel de vanille. Ajoutez le yaourt et le lait puis incorporez la farine, la levure et le pralin. Mélangez bien la préparation puis ajoutez les pommes pelées et râpées. Enfournez 35 mn à 200°C.

Nutrition

403kcal21% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
82.7 gsucres32% AR*
6 gmatières grasses9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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