Vidéo suggérée Terrine p de terre, fondue de poireaux et truite fumée
Video 1 sur 15
40min
Facile
Budget moyen
282 kcal
/ personnes
Emincer les poireaux, faire revenir dans le beurre.
Faire revenir les st jacques. ajouter aux poireaux et couvrir de crème liquide. Laisser mijoter à feu très doux.
Ingrédients
4 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découper en fines lamelle et laver les poireaux.
Les faire revenir dans du beurre.
Saler et poivrer avec légèreté. - 2
Faire revenir les saint jacques.
Pour le plaisir je rajoute quelques petites crevettes roses. - 3
Incorporer les saint jacques aux poireaux et verser la crème liquide.
Laisser mijoter une dizaine de minutes et servir bien chaud
Conseils
Bien surveiller
Nutrition
282
kcal
15% AR*
22 g
protéines
45% AR*
5.5 g
sucres
3% AR*
20.1 g
matières grasses
29% AR*
