La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Une recette facile pour manger simplement et sainement et1
Emincer les poireaux, faire revenir dans le beurre.Faire revenir les st jacques. ajouter aux poireaux et couvrir de crème liquide. Laisser mijoter à feu très doux.
faire des chips de courgettes, les faire revenir doucement dans huile olive relevé d'ail, poivre, poivre cayenne. Une fois cuites, melanger avec jaune oeuf battu da1