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Très facile
Bon marché
Par Funcook
Super bon.
Ingrédients (4 personnes)
-
Plein de fraises
-
2 œufs
-
80g de sucres
- 250g de mascarpones
Préparation
- 1
Séparer les blancs des jaunes monter les blancs en neige.
- 2
Ensuite mélanger le sucre, la mascarpone et les jaunes.
- 3
Puis ajouter les blancs en neiges en les mélangeant de manière à ne pas les casser.
- 4
Ajouter les fraises.
Conseils
Faite attention quand vous ajoutez la mascarpone aux blancs en neige. Le petit + : laisser la queue des fraise pour que ce soit plus jolie.
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