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Fraise Belle Hélène
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Par Communauté 750g

Rien de plus gourmand que des fraises décorées avec du chocolat et de la chantilly

Ingrédients

5 personnes
  • Glace à la vanilleGlace à la vanille
  • Crème chantillyCrème chantilly
  • Beurre1 noix de beurre
  • Chocolat500 g de chocolat
  • Fraise500 g de fraises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver doucement les fraises et les laisser de côté pour bien s'égoutter.

  2. 2

    Faire fondre la noix de beurre et le chocolat au bain-marie.

  3. 3

    Plonger chaque fraise dans le chocolat fondu sans en mettre sur la queue.

  4. 4

    Sur du papier sulfurisé, déposer doucement les fraises et les mettre au réfrigérateur pendant 1h.

  5. 5

    Servir avec de la chantilly et quelques boules de glace à la vanille.

  6. 6

    Rien de plus simple et gourmand!
    Bon appétit!

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