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Frisson framboise à la menthe
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Photo par : sophieqgJ

Soupe aux framboises glacée et merveilleusement rafraîchissante.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge7 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 10g de basilic
  • une poignée d'amandes effilées grillées
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 60g de Get 27
  • 20cl de jus de fruits exotiques
  • 10cl d'eau
  • 500g de brisures de framboises surgelées
  1. Étape 1 :

    Sortez le bol de votre mixer pour y mettre les brisures de framboises surgelées, le jus de fruits, l'eau, le Get 27, le jus de citron et le basilic. Mixer l'ensemble afin d'obtenir une texture bien lisse.

  2. Étape 2 :


    Faites griller à la poêle les amandes effilées.

  3. Étape 3 :


    Versez la soupe de fruits dans des coupelles, saupoudrez avec les amandes effilées grillées et réservez au réfrigérateur.

  4. Étape 4 :


    Servez les soupes bien glacées.

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