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Galette au chèvre, miel et noix
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3.5 / 5 6 avis
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Par Pauline du blog On nem, on riz

Une délicieuse galette assez classique mais qui ravie les amateurs de sucré-salé!

Ingrédients (4 personnes)

  • Persil1 c à s de persil
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 4 filets de miel
  • Noix4 noix
  • Bûchette de chèvre1 bûche de chèvre
  • Galette de sarrasin4 galettes de sarrasin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four sur position grill.

  2. 2

    Cassez les noix et coupez la bûche de chèvre en rondelles.

  3. 3

    Pour chaque galette : pliez les bords de façon à former un carré.
    Déposez 3 rondelles de chèvre, parsemez de morceaux de noix, de persil, salez et poivrez.

    Enfournez jusqu'à ce que le chèvre soit fondu.

  4. 4

    Sortez les galettes et nappez-les d'un filet de miel.

    Servez aussitôt avec une salade.

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