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Galette de banane plantain

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Photo par : adelinaK

Acraser la banane plantain bien mure :::: fariné la hop à cuire !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 8 min

Ingrédients (1 personne)

  • 1 banane plantain très très mûre
  • 1 c à s de farine de farine de riz
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Matériel

  • Poêle
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Écraser la banane à la fourchette et mélanger avec la farine, saler, poivrer.
    Ajouter deux pincées de cumin en poudre.

  2. Étape 2 :

    Faire chauffer huile d'olive dans une poêle chauffe et faire cuire 4 min de chaque côté.
    C'est prêt à déguster.

Galette de banane plantain

Ingrédients
(1 personne)

  • 1 1 banane plantain très très mûre
  • 1c. à s. de 1 c à s de farine de farine de riz

Etape 1 :

Écraser la banane à la fourchette et mélanger avec la farine, saler, poivrer.
Ajouter deux pincées de cumin en poudre.

Etape 2 :

Faire chauffer huile d'olive dans une poêle chauffe et faire cuire 4 min de chaque côté.
C'est prêt à déguster.

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Commentaires

Ce n'est pas le même plat, donc pas la même recette.

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directement crue !

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heu .. la banane doit être cuite avant ou alors je peux écraser directement crue ?

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oui vous pouvez utiliser de la farine normale, pour la friture je n'ai jamais testée mais si votre amie le fait je pense que cela est faisable ...

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oui, mais ce n'est pas exactement la même chose

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bonjour, je voudrais savoir si on peut faire cette recette avec de la farine normale, une amie colombienne les fait frire aussi

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merci je suis flattée et ravie que cette galette vous ait tous plu ... je l'adore aussi.

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j'ai mis de la farine de pois chiche et une banane par personne en galette individuelle,cette recette a fait l'unanimité chez les adultes et ados.

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