Vous regardez : Galette de pomme de terre sans œufs
Video 1 sur 15
16min
Très facile
Bon marché
Recette simple et rapide pour tous ceux qui n'ont guère le temps de cuisiner... Yummmmm
Ingrédients
1 personne
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Matériel
Poêle
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un petit saladier, râper grossièrement la pomme de terre.
Ajouter la poignée d'emmental, l'ail et le sel. Bien mélanger le tout !
Ecraser le tofu à la fourchette, faites le dorer à la poêle. Ajouter le au mélange. - 2
Dans une pôele, répartisser votre préparation (sur toute la surface).
Tasser la galette avec une fourchette. - 3
Faites cuire chaque face pendant environ 10 minutes.
Il faut que la pomme de terre soit cuite et que la galette soit dorée.
Conseils
Pour la version vegan, ne pas utiliser le fromage.
