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Galette des rois à la crème d'amande et aux pralines
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Galette des rois à la crème d'amande et aux pralines - Photo par bridelhGalette des rois à la crème d'amande et aux pralines - Photo par bridelh @ bridelh
B
Par Bree13

Pour celles ou ceux qui n'aiment pas la traditionnelle recette à la frangipane voici une recette au bon goût de pralines roses.

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 œuf
  • une vingtaine de pralines roses concassées
  • un pot de crème d'amandes
  • 2 pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°.

  2. 2

    Étalez une pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.

  3. 3

    Mélangez la crème d'amande avec les pralines concassées et étalez ce mélange sur le fond de pâte.

  4. 4

    Humidifiez le contour de la pâte avec un peu d'eau et recouvrez avec la deuxième pâte en rabattant le bord sous la première pâte.

  5. 5

    Décorez la pâte en vous aidant d'une fourchette et badigeonnez d'oeuf battu.

  6. 6

    Enfournez pour 30 minutes et régalez-vous !

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