Galette des rois à la crème d'amande et aux pralines

Préchauffez votre four à 180°.

Étalez une pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.

Mélangez la crème d'amande avec les pralines concassées et étalez ce mélange sur le fond de pâte.

Humidifiez le contour de la pâte avec un peu d'eau et recouvrez avec la deuxième pâte en rabattant le bord sous la première pâte.

Décorez la pâte en vous aidant d'une fourchette et badigeonnez d'oeuf battu.

Enfournez pour 30 minutes et régalez-vous !