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Galettes de courgettes classiques
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Par Communauté 750g

Ces galettes se dégustent en entrée.

Ingrédients (4 personnes)

  • CuminCumin
  • Huile de fritureHuile pour friture
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Sel poivre noir
  • Farine1c à s de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Persil1 petit bouquet de persil hache
  • Blanc d’oeuf1 blanc d'œuf
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Râper les courgettes ajouter le persil le blanc d'oeuf farine et le fromage rapé le sel poivre noir cumin bien mélanger cette préparation verser l huile dans une poêle avec l aide cuiller a soupe déposer un peu de la préparation faite dorer a feu moyen des deux cotes.

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