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Galettes de kasha aux carottes
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Galettes de kasha aux carottes@ 750g Imagination
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Galettes de kasha aux carottes
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A
Par AdelinaK du blog Passiob bio

Faites la galette avec tous les ingrédients.

Ingrédients (4 personnes)

  • Fécule de pomme de terre3 c. à s. de fécule de pommes de terre
  • 25 g. de raisins secs
  • des herbes aromatiques, de l'ail ou des épices
  • Poudre de noisettes2 c. à s. de poudre de noisettes
  • 70 g. de carottes râpées
  • 150 g. de kasha (sarrasin décortiqué grillé) cuit
  • ½ oignon frit
  • Oeuf1 œuf

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Battre l'oeuf.
    Mélanger tous les ingrédients.
    Verser dans une poêle huilée des tas de pâte épais.

  2. 2

    Couvrir.

    Quand le premier côté est bien frit, retourner chaque galette et cuire l'autre face.

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