Ganache à la fleur d'oranger

Faire fondre le chocolat blanc cassé en petit morceaux avec la crème liquide.

Ajouter 10g d'eau de fleur d'oranger, ainsi que le colorant alimentaire, bien lisser et laisser refroidir.

Faire coller les coques des macarons avec un peu de cette ganache.

Laisser vos macarons 24h au frigo avant de les consommer,
ils ne seront que meilleurs.