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Ganache au chocolat économique
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Ganache au chocolat économique - Photo par UndetakerGanache au chocolat économique - Photo par Undetaker@ Undetaker
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Par Undetaker

Sauce au chocolat qui peut servir a décorer un gâteau.

Ingrédients

  • Crème liquide200g de crème liquide
  • 200g de chocolat de votre choix

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettez la crème liquide dans une casserole ou un récipient et faite la chauffer soit au micro ondes (30s/30s) ou directement sur le feu.

  2. 2

    Coupez votre chocolat en petit morceaux et mettez le dans un autre récipient.

  3. 3

    Versez votre crème liquide chaude sur le chocolat et faites fondre le chocolat en remuant à l'aide d'une spatule en bois ou une maryse.

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