Recette Ganache Bonbons Arlequins - 750g.com

Name: Ganache Bonbons Arlequins
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 1 c à c d'agar-agar; 50 à 60g de chocolat blanc; 200g de crème fraîche épaisse légère; 10 bonbons arlequin

Découvrez la recette de Ganache Bonbons Arlequins à faire en 5 minutes. Faire bouillir la crème avec l&#039;agar-agar (2mn). Ajouter les bonbons pour les laisser fondre (feu doux). Ajouter ensuite le chocolat pour obtenir une ganache bien lisse. Réservez au frais 1h ou une nuit.

Ingrédients (10 personnes)

Préparation