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Gâteau à la courgette et au chocolat
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Gâteau à la courgette et au chocolat - Photo par bresseMGâteau à la courgette et au chocolat - Photo par bresseM @ BresseM
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Par Gladouille

Une petite part de gâteau au chocolat agréable au quatre heures. Peu de personnes verront la courgette à l'intérieur.

Ingrédients

8 personnes
  • Beurre 75 g de beurre
  • Chocolat 20 g de chocolat
  • Oeuf 4 oeufs
  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé
  • Farine 100 g de farine
  • Sucre 75 g de sucre
  • Courgette 1 kg de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    D'un côté, plonger la courgette, après l'avoir épluchée, dans une casserole d'eau salée chaude, bien l'égoutter et l'écraser afin d'avoir peu de morceaux.

  2. 2

    De l'autre côté, chauffer le chocolat avec le sucre.

  3. 3

    Ajouter ensuite à la préparation de chocolat l'ensemble des ingrédients restants et incorporer la courgette à la fin.

  4. 4

    Mettre à cuire pendant une petite heure à thermostat 7.

Nutrition

303kcal16% AR*
6.7 gprotéines14% AR*
43.3 gsucres17% AR*
12 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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