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1h
Facile
Bon marché
549 kcal
/ personnes
Voici un dessert qui surprendra vos invités.
N'hésitez pas à leur faire deviner l'ingrédient principal de ce gâteau à coup sur ils seront surpris.
Ingrédients
8 personnes
-
2 sachets de sucre vanillé
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75 g de beurre fondu
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2 c. à s. de rhum
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140 g de lait
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350 g de farine
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3 oeufs (séparer les blancs des jaunes)
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1 pincée de sel ou sel fin
-
210 g de sucre
-
2 courgettes grosses
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez les courgettes, les couper en rondelles, et les faires cuire 25 min à la vapeur
- 2
Écrasez la courgette à la fourchette
- 3
Montez les blancs en neige bien ferme et réserver
- 4
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, le sel, le lait, la farine, le beurre le rhum, la courgette et en dernier ajoutez les blancs en neige
- 5
Mettre dans un moule et faire cuire 1/2 heures à 180°C.
- 6
Dégustez bien frais.
Nutrition
549kcal28% AR*
10.1 gprotéines21% AR*
100.1 gsucres39% AR*
11.4 gmatières grasses17% AR*
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