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Gâteau à la courgette.

Photo par : capucin51
Voici un dessert qui surprendra vos invités.


N'hésitez pas à leur faire deviner l'ingrédient principal de ce gâteau à coup sur ils seront surpris.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min
  • 549 kcal

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 75g de beurre fondu
  • 2 c à s de rhum
  • 140g de lait
  • 350g de farine
  • 3 œufs (séparer les blancs des jaunes)
  • 1 pincée de sel
  • 210g de sucre
  • 2 grosses courgettes
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  1. Étape 1 :

    Épluchez les courgettes, les couper en rondelles, et les faires cuire 25 min à la vapeur

  2. Étape 2 :

    Écrasez la courgette à la fourchette

  3. Étape 3 :

    Montez les blancs en neige bien ferme et réserver

  4. Étape 4 :

    Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, le sel, le lait, la farine, le beurre le rhum, la courgette et en dernier ajoutez les blancs en neige

  5. Étape 5 :

    Mettre dans un moule et faire cuire 1/2 heures à 180°C.

  6. Étape 6 :

    Dégustez bien frais.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
549 kcal28% AR*
10.1 g protéines21% AR*
100.1 g sucres39% AR*
11.4 g matières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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