Vous regardez : Gâteau chocolat courgette
50min
Facile
Bon marché
546 kcal
/ personnes
Un gateau léger!
Ingrédients
4 personnes
-
200 g de chocolat noir
-
1 courgette
-
4 oeufs
-
100 g de sucre
-
80 g de farine En direct des producteurs sur
Matériel
-
Batteur à main électrique
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Casserole
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Fouet
-
Four traditionnel
-
Robot mixeur
-
Saladier
-
Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°.
Laver et éplucher la courgette, la mixer finement de façon à la réduire en purée.
Faire fondre le chocolat au bain marie. - 2
Séparer les jaunes des blancs.
Monter les blancs en neige.
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer le au chocolat fondu, ajouter délicatement la farine puis les blancs.
Verser dans un moule beurré et enfourner pendant 30 min.
Nutrition
546kcal28% AR*
14.3 gprotéines29% AR*
57.7 gsucres23% AR*
26.8 gmatières grasses39% AR*
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