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Gâteau courgette chocolat

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (90 votes)
Photo par : petitplat

C'est trop bon !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 60 min
  • 529 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 150g de chocolat
  • 200g de courgette râpée
  • 200g de farine
  • 1 c à c de levure
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre
  • 3 œufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Travailler le beurre avec la sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. Étape 2 :

    Faire fondre le chocolat avec deux cuillères d'eau et rajouter au mélange.

  3. Étape 3 :

    Rajouter les courgettes râpées puis la farine et la levure.

  4. Étape 4 :

    Verser dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire une heure à 180°C.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
529 kcal27% AR*
11.1 g protéines23% AR*
57.7 g sucres23% AR*
27.6 g matières grasses40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

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Commentaires

Je précise que j'ai cuit mon gâteau pendant 35 min et non 1h.

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Gâteau très bon et moelleux. Je n'avais plus de sucre blanc, j'ai donc mis 135g de sucre de canne. La courgette ne se sent pas du tout. Délicieux. Je le referai !

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bonne recette, la courgette rend le gâteau très moelleux, je le referai mais en rajoutant plus de chocolat

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Recette très facile à réaliser et rapide. J'ai recouvert le gâteau d'un nappage au chocolat. Un vrai délice !

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Bonjour, Non, le beurre ne doit pas être fondu. Sortez-le à l'avance pour qu'il soit un peu mou afin de le travailler assez facilement avec le sucre.

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le beurre fondu ou pas? merci

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bonjour et merci pour cette délicieuse recette

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Bonjour et merci à vous de ce message et de votre fidélité à 750g.

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