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Gâteau courgette chocolat
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4.2 / 5 (92 notes)
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Gâteau courgette chocolat
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Avatar de Petitplat du blog 1,2,3, je cuisine ! Par Petitplat du blog 1,2,3, je cuisine !

C'est trop bon !

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat150 g de chocolat
  • Courgette200 g de courgettes râpée
  • Farine200 g de farine
  • Levure1 c. à c. de levure
  • Sucre150 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Travailler le beurre avec la sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat avec deux cuillères d'eau et rajouter au mélange.

  3. 3

    Rajouter les courgettes râpées puis la farine et la levure.

  4. 4

    Verser dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire une heure à 180°C.

Nutrition

529 kcal 27% AR*
11.1 g protéines 23% AR*
57.7 g sucres 23% AR*
27.6 g matières grasses 40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
bonne recette, la courgette rend le gâteau très moelleux, je le referai mais en rajoutant plus de chocolat
Communauté 750g
Recette très facile à réaliser et rapide. J'ai recouvert le gâteau d'un nappage au chocolat. Un vrai délice !
Communauté 750g
le beurre fondu ou pas? merci
Communauté 750g
bonjour et merci pour cette délicieuse recette