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Gâteau au chocolat et aux noix

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Photo par : 750 Grammes

Un gâteau très chocolat avec des noix en poudre et recouvert d'un glaçage au chocolat.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 60 min
  • 1024 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 200g de chocolat pâtissier
  • 150g de farine
  • 110g de beurre
  • 100g de noix mixées
  • 100g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure

Glaçage:

  • 200g de chocolat noir
  • 50g de sucre glace
  • 2 c à s de lait

Déco :

  • 100g de noix concassées légérement
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Faire chauffre le four à 180°C. Mélangez ensemble dans un saladier le beurre ramolli et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez entre chaque ajout.Ajoutez la farine et la levure tamisée et mélangez de nouveau. Faites fondre le chocolat coupé en carrés au bain marie. Ajoutez le mélange au reste de la préparation et mélangez de nouveau. Ajoutez les noix. Beaurrez et farinez un moule à manqué, versez la préparation et enfournez 45 à 50 minutes.

  2. Étape 2 :

    Pour le glaçage :

    Faites fondre le chocolat coupé en carrés au bain marie, ajoutez le lait et le sucre glace.

  3. Étape 3 :

    Une fois le gâteau refroidi, ajoutez le glaçage et décorez avec des noix concassées.

Icone ampoule

Conseils

On peut aussi réaliser ce gâteau avec des noisettes ou du chocolat au lait pour changer.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
1024 kcal52% AR*
28.2 g protéines57% AR*
86.1 g sucres34% AR*
66 g matières grasses95% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Il a l air très bon

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je vais tester il m'a l air trop bon

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