@ Anaisf
- 45min
- Très facile
- Bon marché
Enfin un gâteau sans sucre et qui a du goût !
Ingrédients
8 personnes
-
3 oeufs
-
130 g de chocolat noir
-
60 g de poudre d'amandes
-
55 g de beurre pommade
-
30 g de farine
-
20 g d'edulcorant en poudre
Matériel
-
Four traditionnel
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four a 180°C ou Th.6, beurrer et fariner un moule à gâteau.
- 2
Mettre à fondre le chocolat.
- 3
Dans un saladier mélanger la farine, édulcorant et la poudre d'amandes avec les jaunes d'œufs, y ajouter le chocolat et le beurre pommade.
- 4
Monter les blancs d'œufs en blancs en neige, incorporer de façon délicate au mélange.
- 5
Cuire au four durant 30 minutes.
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