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Gâteau au cottage-cheese et au potimarron
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Gâteau au cottage-cheese et au potimarron - aureliVDGâteau au cottage-cheese et au potimarron - aureliVD@ AureliVD
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Par Aurélie Wanner

Un gâteau original un peu comme un gâteau au yaourt, mais bien coloré.

Ingrédients (8 personnes)

  • Levure chimique1 c à c de levure chimique
  • 200g de purée de potimarron
  • Huile1 pot d'huile
  • Farine3 pots de farine
  • Cottage cheese1 pot de cottage-cheese
  • Sucre1 pot de sucre
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Verser tous les ingrédients dans un saladier (le pot de yaourt une fois vidé dans le saladier sert de mesure pour les ingrédients suivants). Huiler légèrement un moule à cake et le fariner.

  2. 2

    Verser la pâte dans le moule et enfourner environ 45 mn dans un four préchauffé à 180°C.

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