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46min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
C'est un genre de cake sucré mais avec des légumes.
Ingrédients
4 personnes
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150 g de fruits secs
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200 ml d'huile
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2 c. à c. de levure
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1 c. à c. de cannelle
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100 g de raisin secs
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350 g de farine
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4 oeufs
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2 carottes
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250 g de sucre
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700 g de potimarrons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire le potimarron et les carottes et les mixer.
- 2
Battre les oeufs avec le sucre, la farine, l'huile, les fruits secs, le raisin et la cannelle.
- 3
Ajouter le mélange de potimarron, carottes.
- 4
Mettre dans un moule et faire cuire 1h au four à 180 degrés.
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