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Gâteau au yaourt et amande

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Photo par : rosd69

Un moelleux aux amandes


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

8 personnes
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 1 pot de yaourt
  • 4 pots de farine
  • 3 pots de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1 pot d'huile
  • 1 paquet de levure
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Maryse
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four a 200 degrés.

  2. Étape 2 :

    Verser tous les ingrédients dans l'ordre donné.

  3. Étape 3 :

    Bien tout mélanger pour obtenir une pâte crémeuse.

  4. Étape 4 :

    Verser le tout dans un moule à manqué beurré et fariné.

  5. Étape 5 :

    Enfourner a 200 degrés durant 45 minutes.
    Si le gâteau dore trop vite, a mi cuisson, mettre une feuille d'aluminium sur le dessus.

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Conseils

On peut ajouter de la chantilly et des décorations pour que ce soit plus festif.

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Commentaires

levure boulangèr ou chimiques ?

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Bonjour, Il s'agit de levure chimique.

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Je ne comprends pas ... il n'y a pas de yaourt dans le gâteau au yaourt ? vous indiquez qu'il faut un pot de yaourt pour s'en servir de doseur ... alors fait-il partie des ingrédients ?

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