Le gâteau traditionnel de notre enfance. Simple et rapide, on le parfume à notre sauce!
Ingrédients
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1 pot de yaourts
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3 oeufs
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2 pots de yaourt de sucre
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3 pots de yaourt de farine
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1 sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
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½ pot de yaourt d'huile de tournesol
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180C°. Dans un saladier, videz le yaourt et gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients. Cassez les 3 œufs entier et remuez. Ajoutez 2 pots de sucre, 3 pots de farine, le sachet de levure, le sachet de sucre vanillé et le demi pot d'huile.
- 2
Mélangez bien afin d'avoir une pâte sans grumeaux. Beurrez un moule, versez la pâte et laissez cuire 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez !
Conseils
On peut faire ce gâteau avec des yaourts aromatisés, des yaourts avec des morceaux.... On peut ajouter des fruits à la préparation ou des pépites de chocolat.... Une fois cuit et froid, on peut le couper dans la hauteur et ajouter de la confiture, une crème mascarpone Nutella... Bref, tout est permis!
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