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40min
Moyen
Budget moyen
Un gâteau, des pommes et des graines de pavot pour ce délicieux dessert.
Ingrédients (8 personnes)
- Fourrage
-
100g de yaourt nature
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80g de graines de pavot (ou sésame)
- 1 sachet de nappage pour tarte
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8 c à s de jus de pommes
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4 pommes à cuire (boskoop par exemple)
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2 c à s de rhum
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150 ml d'huile de tournesol
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3 œufs
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2 c à c de levure chimique
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300g de farine
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150g de sucre
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2 sachet de sucre vanillé
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1 c à c de zeste de citron
-
1 pincée de sel
- Pâte à biscuit
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine, la levure, les deux sucres, le sel et le zeste de citron. Ajouter un à un les œufs et l'huile. Incorporer les graines de pavot et le yaourt. Faire une pâte bien lisse. La verser dans un moule à charnière de 26 cm beurré.
- 2
Préparer le nappage selon les instructions de l'emballage avec le jus de pommes, le rhum et 100 ml d'eau. Incorporer les pommes en morceaux. Verser et faire pénétrer la préparation en la piquant à la fourchette dans la pâte à biscuit. Cuire dan le four préchauffé à 180° pendant 30 mn.
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