Eplucher et couper en dés les pommes et tappiser en le fond de votre moule.
Préchauffer votre four T°7
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le rhum.
Ajouter au mélange le lait tiède.
Verser la préparation sur les pommes et répartir uniformément.

Saupoudrer les pommes de sucre vanillé et couper votre beurre en petit morceau à disposer sur vos pommes.
Mettre à cuire pendant 35min
Attendre quelques minutes pour le démoulage.