Gâteau aux pommes tout simple

Battre 4 oeufs entiers en mousse, ajouter le sucre, le sucre vanillé, la farine et la levure chimique sans cesser de mélanger.

Faire fondre le beurre, puis l'incorporer à la pâte en mélangeant.

Découper 4 pommes en quartiers et les ajouter à la pâte.

Beurrer et fariner un moule, verser la pâte et mettre au four à 180° pendant 45 minutes.

Laisser refoidir, puis déguster.

Bon appétit