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40min
Facile
Bon marché
903 kcal
/ personnes
Un gateau au yaourt à la pomme, pour une sensation fruitée et moelleuse ! Ajoutez de petits dés de pommes pour un gateau plus moelleux : le gout de la pomme disparait presque à la cuisson, et les morceaux de pommes fondent dans bouche !
Ingrédients
12 personnes
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1 sachet de sucre vanillé
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1 pincée de sel ou sel fin
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1 pomme
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½ sachet de levure chimique
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3 oeufs
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1 pot d'huile
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2 pots de sucre
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3 pots de farine
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1 volume de yaourts nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6)Dans un saladier, versez le yaourt, ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine. Ajoutez le pot d'huile. Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les. Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- 2
Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- 3
Epluchez votre pomme, et coupez-là en petits cubes. Incorporez vos morceaux de pommes dans la pâte.
- 4
Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- 5Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
Nutrition
903kcal46% AR*
19.8 gprotéines40% AR*
141.9 gsucres55% AR*
28.3 gmatières grasses41% AR*
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