Gâteau aux pommes pour le café

Épluchez les pommes et coupez-les en tranches.

Dans un bol en plastique battez les oeufs avec le sucre pour doubler de volume. Ajoutez la farine(qui contient déjà la levure) en alternant avec l'huile et le lait.

Ajoutez les pommes coupées et mélangez avec un fouet tout doucement.

Versez dans un moule en silicone.

Cuire 35 à 40 min à 180°C (Th 6).