Gâteau chenille au chocolat

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Beurrez et farinez un moule à cake.

Coupez le chocolat en petit morceau.
Battez les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanille en une mousse légère.
Faire fondre le beurre, ajoutez-le aux jaunes d'oeufs et mélangez (attention le beurre ne doit pas être chaud). Ensuite, incorporez-y la farine doucement.
Ajoutez-y les morceaux de chocolat.

Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporez à la pâte en mélangeant délicatement.

Remplissez le moule et faire cuire au four pendant environ 30 minutes.