Faire fondre beurre et chocolat à la puissance minimale au micro-ondes (ou bain-marie).

Ajouter sucre, oeufs, puis maïzena et enfin la noix de coco et le zeste d'orange.

Mettre dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire environ une demi-heure à four moyen en surveillant la cuisson.