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Gâteau chocolat/avocat
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@ Marie-Rose Dominguès
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Par Marie-Rose Dominguès

Une recette légère et super gourmande

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Avocat200 g d'avocats
  • Sucre140 g de sucre
  • Beurre120 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine50 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre le beuure et le chocolat au bain-marie, mélangez. Mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine puis le mélange beurre/chocolat. Mélangez, ajoutez la purée d'avocat.

  2. 2

    Versez dans des moules individuels en sillicone et enfournez 12 à 15 minutes dans un four chauffé à 180°C.

Nutrition

541kcal28% AR*
8.2 gprotéines17% AR*
43.1 gsucres17% AR*
37.6 gmatières grasses54% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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