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Gâteau coco-cannelle
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@ Karouk
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Par KARUKERA

Saveurs exotiques en toute simplicité

Ingrédients (6 personnes)

  • Noix de muscade2 c à c de muscade
  • Cannelle1 c à c de cannelle
  • Noix de coco rapée80g de coco
  • Levure1 sachet 1/2 de levure
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanille
  • Oeuf2 œufs
  • Huile1/2 Pot d'huile
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 pot de sucre blanc
  • Sucre roux1 pot de sucre roux
  • Lait300ml de lait
  • Farine3 pots de farine
  • Rhum1 bouchon de rhum
  • 1 yaourt sucre de canne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier verser un pot yaourt, pot de sucre blanc puis roux, y ajouter les oeufs, la farine mélanger.

  2. 2

    Mettre la muscade et la cannelle, huile et le bouchon de rhum. Finir avec la levure et la noix coco mélanger le tout.

  3. 3

    Après avoir préchauffé le four à 200°C. Enfourner le gâteau à 180°C pendant 40 min !

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